Здесь представлен крупнейший и наиболее полный спектр профессионального кухонного, холодильного оборудования и инвентаря, а также сопутствующие сервисные услуги. Целью нашей работы является наиболее полное и всестороннее удовлетворение пожеланий наших клиентов. Вне зависимости от размеров Вашего предприятия, средств, которыми Вы располагаете, Вы всегда сможете найти у нас оборудование, удовлетворяющее Вашим пожеланиям.
Корзина товары: 0 всего: 0 руб. перейти к оформлению заказа
Модель Габариты Напряжение Мощность Наличие Цена
Тандыр
Модель: GHT440
Производитель: Kocateq
Код: 6796
Подробнее
73/73/90.5 см 220/1/50 2.40 кВт В наличии 69 544 руб
купить
 

Тандыр с традиционной керамической камерой. Специальная теплоизоляция камеры гарантирует безопасную температуру поверхности тандыра (не более + 45 оС). Возможность задания температуры и автоматического поддержания ее уровня с помощью термостата (от + 50 до + 250 оС), защитный термостат. Диаметр загрузочного отверстия 440 мм, высота камеры 700 мм. Термометр, показывающую реальную температуру в камере тандыра. Возможность работы на пониженной мощности (переключатель позволяет включать нагрев на 100% или 50% мощности). Нагрев с помощью 2-х ТЭНов. Таймер от 0 до 180 мин, возможность работы без таймера. Прямоугольный стальной корпус из нержавеющей стали AISI430 на колесах, позволяет легко перемещать тандыр. Съемная крышка круглой формы. Легко обслуживаемая конструкцией с возможностью замены любого компонента. Набор аксессуаров: - садочная лопатка для хлеба; - ложка для риса; - крюк и скребок для снятия хлебных изделий со стенки; - структура для жарки кур целиком; - емкость для риса; - специальная структура для размещения корзин; - корзина для выпечки; - рукавица – рукавица прихватка хлопчатобумажная. Подключение с помощью обычной вилки. Конструкция защищена 5-тью международными патентами в США, КНР, Японии, Ю. Кореи.

Витрина тепловая
Модель: RTR108L
Производитель: Koreco
Код: 9046
Подробнее
47/47/87 см 220/1/50 1.10 кВт В наличии 42 971 руб
купить
 

Витрина тепловая из нержавеющей стали с вращающимися полками. Объем 108 л. Боковины витрин из каленого стекла с декоративной маской. Подсветка светодиодными светильниками. 3 плоские решетчатые полки диаметром 36,5 см с возможностью регулировки высоты, из хромированной стали в комплекте поставки. Доступ со стороны продавца. Температура во внутреннем объеме +30/+90 градусов Цельсия. Устанавливается на пластмассовых ножках. Встроена ванночка для воды. Испаряясь, вода обеспечивает повышенный уровень влажности во внутреннем объеме. Аналоговый термостат. Аналоговый термометр показывающий температуру во внутреннем объеме. Дополнительно поставляются полки для коно-пиццы вместимостью 8 коно-пицц стандартного размера (в витрину входит до 2х таких полок).

Гастроемкость
Модель: 110659
Производитель: Kocateq
Код: 15618
Подробнее
32.5/53/6.5 см - - В наличии 1 293 руб
купить
 

Гастроемкость форматом GN 1/1 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовой продукции. Стенка толщиной 0,6 мм. Объем 21 л. Внутренний размер 505*300 мм. Дополнительно поставляется крышка.

Инвентарь пекарский
Модель: 1173940
Производитель: Paderno
Код: 10501
Подробнее
- - - В наличии 537 руб
купить
 

Круглая форма для выпечки диаметром 40 см. Высота - 2,5 см. Материал - алюмосталь.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 1022/45
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 7626
Подробнее
- - - В наличии 8 893 руб
купить
 

Лопата садочная выполнена из алюминия и предназначена для загрузки пиццы диаметром 45 см в подовую печь. Длинная эргономичная ручка с деревянным концом.

Кипятильник
Модель: WBEB6
Производитель: Kocateq
Код: 6926
Подробнее
26.5/46.5/59 см 220/1/50 5.60 кВт В наличии 20 316 руб
купить
 

Кипятильник непрерывного действия с производительностью 55,8 л/ч. Единовременно сливаемый объем 21 л. Скорость слива 3,9 л/мин. Современный электронный контроллер для поддержания воды при температуре точки кипения не доводя её до интенсивного кипения, что исключает активное выделение пара. Два термостата: защитный и регулировочный. Защита от переполнения. Кран с двумя режимами работы: - постоянно открыт для полного слива содержимого кипятильника; - автоматическое перекрывание слива кипятка после прекращения нажатия на ручку крана. Каплесборник служит для сбора случайно пролитого кипятка. Подключается к водопроводной сети с помощью входящего в комплект поставки шланга. В комплект поставки входит полка, позволяющая вешать кипятильник на стену.

Фритюрница
Модель: EF102B
Производитель: Kocateq
Код: 7096
Подробнее
46.5/56/31 см 220/1/50 6.00 кВт В наличии 8 952 руб
купить
 

Фритюрница электрическая настольная, 2 ванны, объем 10*10 л. Корпус и ванна из нержавеющей стали AISI 304. Полезный объем 6 л. Две прочные стальные корзины размером 19*22*10 см, входящие в комплект поставки, с большой термоизолированной ручкой и крюком, для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью. Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона для использования масла без частых замен. Панель управления с термостатом 60-200 ºС и индикатором сетевого подключения, включения нагревательных элементов. Двойная система защиты - датчиком правильной установки нагревательных элементов на корпус фритюрницы и защитным термостатом, автоматически отключающим нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 612/45
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 7670
Подробнее
- - - В наличии 1 163 руб
купить
 

Алюминиевый скрин (противень, решетка) для выпечки пиццы. Круглой формы диаметром 45 см.

Кипятильник
Модель: EB12SW/3
Производитель: Kocateq
Код: 6721
Подробнее
25/36/48.5 см 220/1/50 3.00 кВт В наличии 29 075 руб
купить
 

Кипятильник непрерывного действия с производительностью 12,6 л/ч из белой 6 слойной эмалированной стали. Все части соприкасающиеся с водой из нержавеющей стали AISI304. Объем бойлера 15 л. Мощная теплоизоляция минимизирует теплопотери. Самоочищающиеся ТЭНы. Электронный контроллер поддерживает воду при температуре точки кипения. Два термостата: защитный и регулировочный. Электронная защита от переполнения. LED индикатор состояния работы. Один кран слива кипятка. Двух ходовый кран имеет два режима работы: постоянно открыто для полного слива содержимого кипятильника и автоматическое прекращение слива кипятка после прекращения нажатия на ручку крана. Настольная или настенная установка. Подключение к водопроводу с помощью входящего в комплект поставки шланга.

Печь подовая
Модель: EPC02P
Производитель: Kocateq
Код: 6705
Подробнее
57/56/44 см 220/1/50 2.40 кВт В наличии 22 879 руб
купить
 

Печь подовая электрическая неразборная двухкамерная с керамическим подом размером 41*41 см. Механическая панель управления с термостатом до 350 градусов Цельсия. Корпус статической подовой печи из стали с термостойким полимерно-порошковым покрытием. Средний ТЭН для нагрева пода верхней камеры и верхний нагрев нижней камеры. Световые индикаторы нагрева печи (отключаются при достижении заданной температуры). Высота камеры 11 см. Откидная дверь со смотровым окном, подсветка. Постоянно открытый шибер для отвода влаги из камеры.

Рисоварка
Модель: CR3021
Производитель: Cuckoo
Код: 4691
Подробнее
46.5/46.5/35 см 220/1/50 1.20 кВт В наличии 24 862 руб
купить
 

Рисоварка объемом 5,4 л для приготовления различных видов каш - перловой, гречневой, рисовой и многих других. Внешний корпус аппарата для варки круп из нержавеющей стали. Время приготовления одной загрузки 30 мин., автоматическое отключение по окончании цикла приготовления и переход в режим поддержания риса в горячем состоянии. Для исключения избыточного разваривания риса, емкость с продуктом приподнимается в конце цикла приготовления. Механическая панель управления. Индикатор приготовления риса и режима подогрева. Верхняя крышка закрывается на замок. Антипригарное покрытие внутренней чаши. Съемный сборник конденсата. В комплекте поставки мерная емкость.

Гастроемкость
Модель: GN1120
Производитель: Ronda
Код: 14623
Подробнее
53/32.5/20 см - - В наличии 2 935 руб
купить
 

Гастроемкость форматом GN 1/1 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовых продукции. Объем 28 л. Внутренний размер 505*300 мм. Дополнительно поставляется крышки и крышки с вырезом под порционную ложку.

Гастроемкость
Модель: SP325
Производитель: Ronda
Код: 14938
Подробнее
22/32.5/0 см - - В наличии 128 руб
купить
 

Траверса для гастроемкостей форматом GN 1/2 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 133/1
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 7624
Подробнее
- - - В наличии 1 641 руб
купить
 

Дозировочная соусная ложка круглой формы объемом 220 грамм. Используется для топингования пиццы. Выполнена из нержавеющей стали. Ложка снабжена очень удобной ручкой из термоизолирующего специального пластика.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 186/33/2
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 8155
Подробнее
- - - В наличии 2 172 руб
купить
 

Алюминиевая садочная лопата длиной 135 см для загрузки пиццы диаметром 33 см в подовую печь. Эргономичная ручка с термоизолирующим пластиковым концом.

Кипятильник
Модель: WB20Luxe
Производитель: Kocateq
Код: 6785
Подробнее
30/30/53 см 220/1/50 1.60 кВт В наличии 6 292 руб
купить
 

Кипятильник наливной объемом 12,12 л с двойным корпусом из нержавеющей стали AISI304. Термостат, в диапазоне от +30 до + 110 Градусов Цельсия, для приготовления кипятка с последующим поддержанием воды в горячем состоянии ниже точки кипения. Защитный термостат, отключающий нагрев в случае отсутствия воды с функцией автоматического восстановления. Смотровое стекло для визуального контроля уровня воды. Термоизолированные ручки для безопасной переноски кипятильника. Герметично защелкиваемая термоизолированная крышка с прокладкой. Скрытый в дне нагревательный элемент для простой очистки от накипи. Термоизолярованное дно, для безопасной установки на любых поверхностях. Кран с двумя режимами работы: - непрерывный слив кипятка; - автоматическое перекрывание при отпускании крана. Световые индикаторы подключения к электрической сети и подачи напряжения на ТЭНы (показывает окончание цикла кипячения/нагревания). Без подключения к водопроводу.

Лампа нагреватель
Модель: 22001/MK
Производитель: Scholl
Код: 15421
Подробнее
- 220/1/50 0.25 кВт В наличии 24 329 руб
купить
 

Ик-светильник цвета медь для потолочного монтажа для подогрева пищи. Лампа для кратковременного поддержания в разогретом состоянии сервированных горячих блюд, готовой пиццы, любых других готовых горячих продуктов. Мощная лампа (250 Вт) для поддержания в нагретом состоянии продукты массой до 1 кг. Спиральный кабель изменяемой длины 850-1700 мм для регулирования степени нагрева путем изменения расстояния от лампы до подогреваемой поверхности. Температура нагрева от 40-60 градусов. Принцип работы: передача ИК-излучения от лампы на поверхность продукта. Хромированный гибкий кронштейн и плафон из полированной нержавеющей стали. Верхняя защитная манжета черного цвета диаметром 100 мм для скрытия монтажных элементов. Подключение как и у обычных светильников. Вверху плафона находится кнопка включения. За счет инфракрасного излучения помимо нагрева происходит частичная стерилизация продукта.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 556/45
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 7607
Подробнее
- - - В наличии 1 491 руб
купить
 

Алюминиевый противень (пан) с бортом 3 см для выпечки пиццы диаметром 45 см. Имеет круглую форму.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 612/33
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 7620
Подробнее
- - - В наличии 820 руб
купить
 

Алюминиевый скрин (противень, решетка) для выпечки пиццы. Круглой формы диаметром 33 см.

Льдогенератор
Модель: AZ20
Производитель: Koreco
Код: 7182
Подробнее
47/38/64 см 220/1/50 0.40 кВт В наличии 44 565 руб
купить
 

Льдогенератор пальчикового льда (пуля) с производительностью 21 кг/сут из нержавеющей стали AISI 304, внутренний корпус из пластика ABS с инжекцией пенополиуретана. Высота пуль 33 диаметр 28 мм. Подключение к водопроводу и канализации. Вместимость бункера 8 кг. Воздушное охлаждение конденсатора. Тип хладагента фреон R 134 А. Для автоматического управления работой используется промышленный программируемый DSP-процессор, контролирующий все стадии приготовления и хранения готового льда, исправность работы всех систем льдогенератора. Боковой продув воздуха через конденсатор позволяет устанавливать эти модели внутрь барных стоек или вплотную к стене. Откидывающаяся термоизолирующая крышка, наклонена под углом 45 градусов, что облегчает выгрузку льда. Регулируемые по высоте ножки позволяют установить горизонтально. Малошумная конструкция холодильного агрегата. В комплект поставки входят: совок для льда, шланги для подключения к водопроводной сети и канализации. Циркуляционный насос для экономии воды. Подключение к электрической сети стандартной евровилкой.

Шприц для колбас
Модель: SV5
Производитель: Kocateq
Код: 6920
Подробнее
34/30/69 см - - В наличии 12 230 руб
купить
 

Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 5 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*320 мм с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем. На конце цилиндра с помощью накидной гайки крепится воронка-цевка, на которую одевается оболочка, набиваемая фаршем. Механический редуктор с двумя приводами, отличающиеся передаточным числом. В комплекте поставки четыре воронки-цевки из нержавеющей стали с входным диаметром 16, 22, 32, 38 мм. Конструкция легко разбирается без использования инструментов. Дополнительно поставляется насадка для формования котлет (модель 602001), клипсатор (модель G8100000).

Гастроемкость
Модель: 13065-62
Производитель: Kocateq
Код: 15633
Подробнее
17.6/32.5/6.5 см - - В наличии 311 руб
купить
 

Гастроемкость форматом GN 1/3 изготовлена из нержавеющей стали AISI 201. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовой продукции. Стенка толщиной 0,6 мм. Объем 2,5л. Внутренний размер 300*151 мм. Дополнительно поставляется крышка.

Гастроемкость крышка
Модель: GNC14
Производитель: Ronda
Код: 14886
Подробнее
26.5/16.2/0 см - - В наличии 277 руб
купить
 

Крышка для гастроемкостей форматом GN 1/4 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Инвентарь кухонный
Модель: 2054
Производитель: Paderno
Код: 16986
Подробнее
4.5/4.5/12 см - - В наличии 140 руб
купить
 

Диспенсер сахара сферический стеклянный высотой 12 см. Крышка из нержавеющей стали. Диаметр основания 4,5 см.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 150/1
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 7690
Подробнее
- - - В наличии 2 887 руб
купить
 

Нож дисковый используется для нарезки пиццы. Представляет собой вращающееся на рукоятке колесо из нержавеющей стали AISI304 с острой режущей кромкой. Диаметр ножа 10 см, рукоятка выполнена из термоизолирующего специального пластика. Имеет изогнутую форму, благодаря которой удобно резать толстую пиццу и при этом искючается контакт рук с продуктом. При нарезке тесто не прилипает к ножу.

 

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджеров. Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.