Здесь представлен крупнейший и наиболее полный спектр профессионального кухонного, холодильного оборудования и инвентаря, а также сопутствующие сервисные услуги. Целью нашей работы является наиболее полное и всестороннее удовлетворение пожеланий наших клиентов. Вне зависимости от размеров Вашего предприятия, средств, которыми Вы располагаете, Вы всегда сможете найти у нас оборудование, удовлетворяющее Вашим пожеланиям.
Корзина товары: 0 всего: 0 руб. перейти к оформлению заказа
Модель Габариты Напряжение Мощность Наличие Цена
Инвентарь пиццерийный
Модель: 556/30
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 7672
Подробнее
- - - В наличии 820 руб
купить
 

Алюминиевый противень круглой формы с бортом 2 см для выпечки пиццы диаметром 30 см.

Конвектомат
Модель: ALFA341VE
Производитель: Smeg
Код: 20612
Подробнее
81/87.2/112.5 см 380/3/50 16.00 кВт В наличии 277 020 руб
купить
 

Конвектомат электрический для 10 гастроемкостей GN 1/1 глубиной минимум 20 мм или противней 60*40 см (поставляются дополнительно) с расстоянием между уровнями 80 мм. Корпус и камера конвектомата из нержавеющей стали AISI 304. Регулирование мощности (16-9 кВт). Электро-механическая панель управления: термостат 50-280 градусов Цельсия, таймер от 1 до 99 мин, 40 программ приготовления с функцией предварительного нагрева, функция увлажнения. Охлаждаемая дверца с тремя стеклами. Внутреннее стекло легко снимается для удобства мыться. Система с тремя противоположно вращающимися вентиляторами с системой увлажнения на каждом из них.

Коно-пицца
Модель: FPE2
Производитель: Kocateq
Код: 15470
Подробнее
59/57/106 см 220/1/50 3.50 кВт В наличии 88 219 руб
купить
 

Печь ротационная для двухъярусной выпечки (8+8 шт) коно пиццы. Размеры камеры 46*42*69,5 см. Съемные кронштейны - держатели для коно пиццы перемещаются по высоте вдоль несущей планки длиной 42 см с шагом 3,5 см. Конвективный нагрев в сочетании с вращением держателя коно пиццы для равномерного пропекания. Аналоговая панель управления: термостат от +50 до +300 градусов Цельсия, кнопка включения подсветки и двигателя привода держателя. Конструкция из нержавеющей стали AISI304. Магнитная защелка двери из закаленного стекла с левой петлей и с термоизолированными ручками. Регулируемые по высоте ножки для горизонтальной установки.

Лампа нагреватель
Модель: DH637G
Производитель: Kocateq
Код: 6629
Подробнее
22/22/34 см 220/1/50 0.25 кВт В наличии 5 763 руб
купить
 

Подвесная лампа-подогреватель золотого цвета с регулируемой длиной провода от 600 до 1500 мм. Диаметр плафона 190 мм. Источник излучения: ИК-лампа, создающая на поверхности тепловое пятно (оптимальный диаметр теплового пятна 440 мм). Выключатель в верхней поверхности рефлектора. Оптимально для линий раздачи. Предназначена для работы с ИК лампами со стандартным цоколем E27. Одна ИК лампа входит в комплект поставки.

Посудомоечная машина
Модель: LHCPX1(U1)
Производитель: Kocateq
Код: 6849
Подробнее
60/60/82 см 380/3/50 6.00 кВт В наличии 86 358 руб
купить
 

Посудомоечная машина c фронтальной загрузкой из нержавеющей стали AISI 304. Высота проема 480 мм. Реальная производительность кассет в час 15-60 шт. Объем танка 26 л. Комплект автоматических дозаторов (2 перистальтические помпы Made in Italy) моющего и ополаскивающего средств. Электротехнические элементы производства Schnieder Electric. Верхний и нижний моющие роторы из тонкостенной нержавеющей стали AISI 304 с раздельными каналами подачи воды цикла мойки и ополаскивания. Электронная панель управления с визуальным контролем температуры воды цикла мойки и полоскания. Возможность выбора из трех программ мойки продолжительностью 90,120 и 180 секунд. Ванна и бойлер (AISI316) термоизолированы с внутренней стороны, что позволяет снизить расход электроэнергии на 20 процентов. Максимальная высота предметов, пригодных для мойки - 32 см, возможность мойки гастроемкостей форматом GN1/1. Система thermostop, предотвращающая начало цикла мойки в случае если температура воды в ванне и бойлере ниже установленных значений. Внутренний размер для использования кассет 50*50 см (кассеты не входят в комплект поставки). Высокая мощность для быстрого восстановления температуры даже при подключении к линии холодной воды. Подключение к водопроводной сети через стандартный шланг 3/4", обязательно устанавливать шарнирный кран. Расход воды на один цикл - 3л. Рекомендуемая температура воды на выходе не более +40 градусов Цельсия, что позволяет использовать ионообменные смягчители воды. Гравитационное канализование. Возможность установки на стенд, совместимость с широкой гаммой моечных ванн (в т.ч. с установкой мойки под рабочую поверхность ванны).

Противень
Модель: 4131156
Производитель: Metos
Код: 6085
Подробнее
- - - В наличии 927 руб
купить
 

Противень из алюмостали, 600*450*20 мм

Столовые приборы
Модель: 2240011
Производитель: Pintinox S.p.A.
Код: 13096
Подробнее
- - - В наличии 564 руб
купить
 

Ложка сервировочная america

Фильтр-умягчитель
Модель: DVA8
Производитель: Vecchi
Код: 15292
Подробнее
19/26/40 см - - В наличии 7 195 руб
купить
 

Фильтр-умягчитель полуавтоматический ионообменного типа для предотвращения выпадения солей жесткости и образования накипи в гидравлических системах технологического оборудования. Ресурс на 1120 л. Для установки в сетях холодного водоснабжения с питьевой водой (давление 0,1-0,8 Мра (1-8 атм), температура 8-30*С). Технические особенности: - корпус из нержавеющей стали AISI 304; - два входа для подключения: - 1 - для подачи умягченной воды к оборудованию, 2 - для подключения к водопроводу; - цилиндр с крышкой объемом 8 л; - аппарат заполнен ионообменной смолой. После обработки 500 литров воды необходима регенерация смолы. Процесс регенерации - промывание ионообменной смолы раствором поваренной соли (для промывания на линии подачи умягченной воды к оборудованию установлен байпас, позволяющий сбрасывать воду в канализацию).

Гастроемкость
Модель: 4460206
Производитель: Paderno
Код: 11537
Подробнее
53/32.5/6.5 см - - В наличии 858 руб
купить
 

Гастроемкость форматом GN 1/1 изготовлена из поликарбоната глубиной 6,5 см. Предназначена для хранения полуфабрикатов, овощей, фруктов, готовой продукции. Объем 7 л. Внутренний размер 530*325 мм. Дополнительно поставляются крышки.

Гастроемкость
Модель: GN1215
Производитель: Ronda
Код: 14636
Подробнее
32.5/26.5/15 см - - В наличии 1 424 руб
купить
 

Гастроемкость форматом GN 1/2 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовых продукции. Объем 9,5 л. Внутренний размер 300*240 мм. Дополнительно поставляется крышки и крышки с вырезом под порционную ложку.

Гриль-саламандра
Модель: EB450
Производитель: Kocateq
Код: 7192
Подробнее
45/45/50 см 220/1/50 2.80 кВт В наличии 34 434 руб
купить
 

Гриль- саламандра с плавающей головкой. Одна зона нагрева. Размер зоны приготовления 440*320 мм. Корпус из нержавеющей стали AISI 304. Компоновка гриля состоит из горизонтальной площадки с решеткой и поддоном, на который размещается продукт, подвергаемый тепловой обработке. Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру ("плавающие" ТЭНы), высоту расположения которой можно произвольно менять. Диапазон расстояний от поверхности до ТЭНов 0-140 мм. Плавающие ТЭНы закреплены на подвижных шарнирах и снабжены противовесом, такая конструкция позволяет перемещать их вверх-вниз без значительных усилий. Тем самым достигается различная интенсивность тепловой обработки продукта. Для достижения большей гибкости уровень нагрева также меняется с помощью бесступенчатого регулятора мощности. Диапазон термостата от 50-300 ºС.

Инвентарь кухонный
Модель: 104525M
Производитель: Paderno
Код: 16952
Подробнее
0/25/0 см - - В наличии 518 руб
купить
 

Кронштейн латунный для сушки бокалов длинной 25 см.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 556/40
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 7613
Подробнее
- - - В наличии 1 285 руб
купить
 

Алюминиевый противень круглой формы с бортом 2 см для выпечки пиццы диаметром 40 см.

Инвентарь пиццерийный
Модель: 97/33
Производитель: Lilly Codroipo
Код: 8168
Подробнее
- - - В наличии 4 240 руб
купить
 

Лопата "Mastropizza"садочная выполнена из алюминия и предназначена для загрузки пиццы диаметром 33 см в подовую печь. Длинная эргономичная ручка (h=135 см).

Коно-пицца
Модель: FPE
Производитель: Kocateq
Код: 15469
Подробнее
42/61/97 см 220/1/50 3.50 кВт В наличии 82 706 руб
купить
 

Печь ротационная для двухъярусной выпечки (8+8 шт) коно пиццы. Съемные кронштейны - держатели для коно пиццы можно перемещать по высоте вдоль несущей планки длиной 42 см с шагом 3, 5 см. Конвективный нагрев в сочетании с вращением держателя коно пиццы гарантирует равномерное пропекание. Аналоговая панель управления: термостат от +50 до +300 градусов Цельсия, кнопка включения подсветки и двигателя привода держателя. Конструкция из нержавеющей стали AISI304. Регулируемые по высоте ножки для горизонтальной установки.

Мармит
Модель: SK12
Производитель: Kocateq
Код: 7216
Подробнее
34.5/34.5/36 см 220/1/50 0.47 кВт В наличии 6 221 руб
купить
 

Мармит электрический объемом 9,5 л для супов из эмалированной нержавеющей стали черного цвета. Крышка из нержавеющей стали, суповой контейнер из алюминия. Крышка имеет специальный вырез для половинка. Термостат от +5 до +80 градусов Цельсия. Вилка в стандартную розетку (220В).

Слайсер
Модель: BLEK02
Производитель: Kocateq
Код: 6703
Подробнее
12.5/25/22 см 220/1/50 0.10 кВт В наличии 18 363 руб
купить
 

Нож с электрическим приводом для облегчения процесса нарезания мяса, обжариваемого на вертеле, подключается к сети 220В. Толщина нарезки от 0 до 5 мм. Диаметр ножа 100 мм. Все части, соприкасающиеся с продуктами из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входит блок питания для подключения к сети 220 В, заточный камень, запасное лезвие. В качестве опции поставляется зарядное устройство с двумя аккумуляторами.

Гастроемкость
Модель: GN1406
Производитель: Ronda
Код: 14653
Подробнее
26.5/16.2/6.5 см - - В наличии 524 руб
купить
 

Гастроемкость форматом GN 1/4 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовых продукции. Объем 1,8 л. Внутренний размер 240*137 мм. Дополнительно поставляется крышки и крышки с вырезом под порционную ложку.

Гастроемкость крышка
Модель: GNC23
Производитель: Ronda
Код: 14882
Подробнее
35.4/32.5/0 см - - В наличии 464 руб
купить
 

Крышка для гастроемкостей форматом GN 2/3 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Инвентарь кондитерский
Модель: 720310
Производитель: Paderno
Код: 12045
Подробнее
- - - В наличии 128 руб
купить
 

Насадка для крема -"звездочка" из нержавеющей стали. Высота - 5 см. Диаметр отверстия - 10 мм.

Инвентарь кухонный
Модель: 2240010
Производитель: Pintinox S.p.A.
Код: 13095
Подробнее
- - - В наличии 1 197 руб
купить
 

Половник america

Инвентарь кухонный
Модель: GI11
Производитель: Ronda
Код: 14607
Подробнее
53/32.5/0 см - - В наличии 1 324 руб
купить
 

Гастронормированная решетка форматом GN 1/1 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Расстояние между прутьями 16,5 мм. Диаметр прутьев 3,5 мм. Диаметр прутьев основания 6,8 мм.

Лампа нагреватель
Модель: 22001/MM
Производитель: Scholl
Код: 15420
Подробнее
- 220/1/50 0.25 кВт В наличии 24 329 руб
купить
 

Ик-светильник цвета латунь для потолочного монтажа для подогрева пищи. Лампа для кратковременного поддержания в разогретом состоянии сервированных горячих блюд, готовой пиццы, любых других готовых горячих продуктов. Мощная лампа (250 Вт) для поддержания в нагретом состоянии продукты массой до 1 кг. Спиральный кабель изменяемой длины 850-1700 мм для регулирования степени нагрева путем изменения расстояния от лампы до подогреваемой поверхности. Температура нагрева от 40-60 градусов. Принцип работы: передача ИК-излучения от лампы на поверхность продукта. Хромированный гибкий кронштейн и плафон из полированной нержавеющей стали. Верхняя защитная манжета черного цвета диаметром 100 мм для скрытия монтажных элементов. Подключение как и у обычных светильников. Вверху плафона находится кнопка включения. За счет инфракрасного излучения помимо нагрева происходит частичная стерилизация продукта.

Гастроемкость
Модель: 4460220
Производитель: Paderno
Код: 11540
Подробнее
53/32.5/20 см - - В наличии 1 451 руб
купить
 

Гастроемкость форматом GN 1/1 изготовлена из поликарбоната глубиной 20 см. Предназначена для хранения полуфабрикатов, овощей, фруктов, готовой продукции. Объем 24 л. Внутренний размер 530*325 мм. Дополнительно поставляются крышки.

Гастроемкость
Модель: GNF2304
Производитель: Ronda
Код: 14786
Подробнее
35.4/32.5/4 см - - В наличии 989 руб
купить
 

Гастроемкость перфорированная форматом GN 2/3 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовых продукции. Объем 3,5 л. Внутренний размер 329*300 мм. Дополнительно поставляется крышки и крышки с вырезом под порционную ложку.

 

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджеров. Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.

 
Яндекс.Метрика