Здесь представлен крупнейший и наиболее полный спектр профессионального кухонного, холодильного оборудования и инвентаря, а также сопутствующие сервисные услуги. Целью нашей работы является наиболее полное и всестороннее удовлетворение пожеланий наших клиентов. Вне зависимости от размеров Вашего предприятия, средств, которыми Вы располагаете, Вы всегда сможете найти у нас оборудование, удовлетворяющее Вашим пожеланиям.
Корзина товары: 0 всего: 0 руб. перейти к оформлению заказа

Не входящее в состав линий

Большая группа оборудования не имеет унифицированных со стандартными тепловыми линиями размеров, что не исключает их совместного использования. В данной категории собрано разнообразное оборудование. Области применения определяются спецификой конкретных проектов.
Модель Габариты Напряжение Мощность Наличие Цена
Пароконвектомат
Модель: FX61G1
Производитель: Angelo Po
Код: 2114
Подробнее
87.4/92/73 см 220/1/50 0.80 кВт В наличии 363 506 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 70,5 мм. Размер рабочей камеры 645*650*510 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дно и верх из нержавеющей стали AISI316L с расширенными размерами для возможности использования как гастроемкостей, так и кондитерских противней 60*40 см в количестве 5 шт. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с четырьмя фиксированными положениями для более удобной работы. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, щуп поставляется дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4".

Конвектомат
Модель: CYG10
Производитель: MBM
Код: 21513
Подробнее
79.5/89/98 см 220/1/50 - Под заказ 393 586 руб
купить
 

Конвектомат газовый для 10 гастроемкостей GN 1/1 с расстоянием между уровнями 70 мм. Корпус и камера конвектомата из нержавеющей стали AISI 304. Сенсорная панель управления. Регулировка температуры от 40 до 250 градусов Цельсия. Размер камеры 63*44*71 см. Дверь с эргономичной ручкой. 3 вентилятора, функция автореверса. 5 уровней регулировки влажности. Направляющие легко адаптировать для противней 60*40 см (дополнительно). Быстрое охлаждение.

Конвектомат
Модель: CYG6
Производитель: MBM
Код: 21511
Подробнее
79.5/89/72 см 220/1/50 - Под заказ 308 945 руб
купить
 

Конвектомат газовый для 6 гастроемкостей GN 1/1 с расстоянием между уровнями 70 мм. Корпус и камера конвектомата из нержавеющей стали AISI 304. Сенсорная панель управления. Регулировка температуры от 40 до 250 градусов Цельсия. Размер камеры 63*44*49 см. Дверь с эргономичной ручкой. 3 вентилятора, функция автореверса. 5 уровней регулировки влажности. Направляющие легко адаптировать для противней 60*40 см (дополнительно). Быстрое охлаждение.

Пароконвектомат
Модель: BX101G
Производитель: Angelo Po
Код: 2210
Подробнее
- 220/1/50 0.80 кВт Под заказ 564 530 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм. Размер рабочей камеры 645*650*755 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дно и верх из нержавеющей стали AISI316L с расширенными размерами для возможности использования как гастроемкостей, так и кондитерских противней 60*40 см. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель. Цифровой контроллер, однозонный щуп. Термощуп для вакуумной упаковки и блок копчения поставляются дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4". Регулируемые по высоте ножки высотой 150 мм.

Пароконвектомат
Модель: BX122G
Производитель: Angelo Po
Код: 2214
Подробнее
- 220/1/50 0.95 кВт Под заказ 749 910 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый вместимостью 24 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм. Размер рабочей камеры 890*825*925 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, однозонный щуп. Термощуп для вакуумной упаковки и блок копчения поставляются дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4". Регулируемые по высоте ножки высотой 150 мм.

Пароконвектомат
Модель: BX61G
Производитель: Angelo Po
Код: 2208
Подробнее
- 220/1/50 0.80 кВт Под заказ 441 013 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм. Размер рабочей камеры 645*650*510 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, однозонный щуп. Термощуп для вакуумной упаковки и блок копчения поставляются дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4". Регулируемые по высоте ножки высотой 150 мм.

Пароконвектомат
Модель: BX82G
Производитель: Angelo Po
Код: 2212
Подробнее
- 220/1/50 0.80 кВт Под заказ 658 643 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый вместимостью 16 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 69,5 мм. Размер рабочей камеры 890*825*665 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, однозонный щуп. Термощуп для вакуумной упаковки и блок копчения поставляются дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4". Регулируемые по высоте ножки высотой 150 мм.

Пароконвектомат
Модель: CMFG10
Производитель: MBM
Код: 21509
Подробнее
79.5/89/98 см 220/1/50 - Под заказ 539 421 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый Full Touch вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 и 60*40 см с расстоянием между уровнями 70 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Размеры камеры 63*44*71 см. Сенсорный экран управления. 100 программ приготовления. Режимы приготовления: конвекция (от 40 до 250 градусов Цельсия), пар (от 40 до 100 градусов Цельсия), комбинированный (от 40 до 250 градусов Цельсия), режим регенерации, пастеризация, выпечка тортов. Прямой впрыск пара. 6 скоростей вращения вентилятора + реверс. Приготовление с функцией дельта t. Автостарт и предварительный разогрев камеры, быстрое охлаждение камеры. Дверь с двойным остеклением. Галогеновая подсветка. Разъем USB. Дополнительно функция автоматической мойки, щуп (внешний и внутренний).

Пароконвектомат
Модель: CMFG6
Производитель: MBM
Код: 21507
Подробнее
79.5/89/72 см 220/1/50 - Под заказ 423 463 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый Full Touch вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 и 60*40 см с расстоянием между уровнями 70 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Размеры камеры 63*44*49 см. Сенсорный экран управления. 100 программ приготовления. Режимы приготовления: конвекция (от 40 до 250 градусов Цельсия), пар (от 40 до 100 градусов Цельсия), комбинированный (от 40 до 250 градусов Цельсия), режим регенерации, пастеризация, выпечка тортов. Прямой впрыск пара. 6 скоростей вращения вентилятора + реверс. Приготовление с функцией дельта t. Автостарт и предварительный разогрев камеры, быстрое охлаждение камеры. Дверь с двойным остеклением. Галогеновая подсветка. Разъем USB. Дополнительно функция автоматической мойки, щуп (внешний и внутренний).

Пароконвектомат
Модель: CMG10
Производитель: MBM
Код: 21505
Подробнее
79.5/89/98 см 220/1/50 - Под заказ 442 233 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый Basic Touch вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 и 60*40 см с расстоянием между уровнями 70 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Размеры камеры 63*44*71 см. Сенсорная панель управления. 60 программ приготовления. Режимы приготовления: конвекция (от 40 до 250 градусов Цельсия), пар (от 40 до 100 градусов Цельсия), комбинированный (от 40 до 250 градусов Цельсия), режим регенерации, пастеризация, выпечка тортов. Прямой впрыск пара. 6 скоростей вращения вентилятора + реверс. Приготовление с функцией дельта t. Автостарт и предварительный разогрев камеры, быстрое охлаждение камеры. Дверь с двойным остеклением. Галогеновая подсветка. Дополнительно функция автоматической мойки, щуп (внешний и внутренний).

Пароконвектомат
Модель: CMG6
Производитель: MBM
Код: 21503
Подробнее
79.5/89/72 см 220/1/50 - Под заказ 347 101 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый Basic Touch вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 и 60*40 см с расстоянием между уровнями 70 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Размеры камеры 63*44*49 см. Сенсорная панель управления. 60 программ приготовления. Режимы приготовления: конвекция (от 40 до 250 градусов Цельсия), пар (от 40 до 100 градусов Цельсия), комбинированный (от 40 до 250 градусов Цельсия), режим регенерации, пастеризация, выпечка тортов. Прямой впрыск пара. 6 скоростей вращения вентилятора + реверс. Приготовление с функцией дельта t. Автостарт и предварительный разогрев камеры, быстрое охлаждение камеры. Дверь с двойным остеклением. Галогеновая подсветка. Дополнительно функция автоматической мойки, щуп (внешний и внутренний).

Пароконвектомат
Модель: FX101G1
Производитель: Angelo Po
Код: 2120
Подробнее
87.4/92/97.5 см 220/1/50 0.80 кВт Под заказ 477 197 руб
купить
 

Пароконвектомат газовый вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 с расстоянием между уровнями 66 мм. Размер рабочей камеры 645*650*755 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304. Возможность использования для выпечки на листах с размерами 60х40 см в количестве 8 шт. Дверь с двойным остеклением, с надежной системой закрывания, с промежуточными положениями открывания на 90 и 130 градусов. Газовый теплообменник из коррозийно устойчивого сплава Incoloy 800. Галогенная подсветка камеры. Цифровая панель управления в специальном защищенном от повреждений углублении. Цифровой контроллер, щуп поставляется дополнительно. Библиотека из 6 программ: 3 режима работы (конвекция, пар и пароконвекция), 3 программы доготовки. Полуавтоматическая мойка. Съемные направляющие. Дефлектор вентилятора на поворотном шарнире для простого доступа к вентилятору и нагревательным элементам. Система автоматического сбора конденсата с двери. Автоматическое отключение двигателя вентилятора при перегрузке, автономная система охлаждения аппаратного отделения, защитный термостат аппаратного отделения, защитный термостат камеры печи, аварийная сигнализация срабатывания систем защиты от перегрева двигателя. Аварийная сигнализация при перебоях подачи воды, газа или электроэнергии. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках. Подключение воды сечением 3/4".

Плита
Модель: CC/03.3C
Производитель: Casta
Код: 3492
Подробнее
70/150/105 см - - Под заказ 222 717 руб
купить
 

Плита газовая 3-х конфорочная с задней отбортовкой 200 мм. На открытом стенде. Высота до рабочей поверхности 850 мм. Мощность горелки 9,5 кВт. Каждая горелка снабжена опорным кольцом для использования со сковородой вок.

 

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджеров. Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.

 
Яндекс.Метрика