Здесь представлен крупнейший и наиболее полный спектр профессионального кухонного, холодильного оборудования и инвентаря, а также сопутствующие сервисные услуги. Целью нашей работы является наиболее полное и всестороннее удовлетворение пожеланий наших клиентов. Вне зависимости от размеров Вашего предприятия, средств, которыми Вы располагаете, Вы всегда сможете найти у нас оборудование, удовлетворяющее Вашим пожеланиям.
Корзина товары: 0 всего: 0 руб. перейти к оформлению заказа

универсальные машины

Машины данной категории представлены аппаратами производства макаронных изделий: короткорезанной пасты различной формы, равиоли (ravioli), каппеллетти (cappelletti), лапши (tagliatelle), тонкого раскатанного теста (sfoglia), ньокки (gnocchi)-идеальное решение для небольшого ресторана с итальянской кухней.
Модель Габариты Напряжение Мощность Наличие Цена
Макарон производства машина
Модель: Chef-in-Casa(750)
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 8096
Подробнее
29/55/30 см 220/1/50 0.40 кВт Под заказ 113 481 руб
купить
 

Машина для замешивания макаронного теста и экструзии коротко-, длиннорезанной пасты и тестовой ленты шириной 170 мм. Совмещенный узел замеса теста с экструдером. Разовая загрузка тестомеса до 2,5 кг, ориентировочное время замеса - 10 мин. Производительность до 6 кг/ч. Внешние части из полированного сплава алюминия, компаненты, контактирующие с тестом из нержавеющей стали AISI304, фильеры из бронзы. Вентилятор для принудительного охлаждения двигателя и редуктора. В комплекте поставки фильера для производства тестовой ленты шириной 170 мм и ручной резак. Дополнительно поставляются 12 фильер, изел приготовления равиоли и автоматический нож для производства короткорезанной пасты.

Макарон производства машина
Модель: Dolly
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9100
Подробнее
29/55/30 см 220/1/50 0.40 кВт Под заказ 100 712 руб
купить
 

Автоматическое устройство для производства коротко резанных и длинных макарон. Производительность до 6 кг/ч. Комбинация тестомесильной машины для любого типа муки и механического без вакуумного экструдера. Узел замеса теста объемом 2,5 кг. Корпус настольной машины из анодированного алюминия. Соприкасающиеся с продуктом части из нержавеющей стали. Аналоговая панель управления. Розетка для подключения ножа подрезки пасты. Легко разбирается для очистки. Бронзовые фильеры и фильеры с тефлонированными вставками поставляются дополнительно. Возможно получение теста Sfoglia путем экструдирования (фильера поставляется дополнительно).

Макарон производства машина
Модель: TagliateleNina170mm
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9279
Подробнее
39/38/38 см 220/1/50 0.70 кВт Под заказ 189 488 руб
купить
 

Тестораскатка настольная для ленты теста Sfoglia (для приготовления лазаньи) шириной 170 мм, толщиной 2 мм и нарезания лапши шириной 2,6 мм. Производительность: до 18 кг/ч. Корпус из анодированного алюминия. Соприкасающиеся с продуктом части из нержавеющей стали. Аналоговая панель управления с аварийной кнопкой и индикатором включения. Вал отбора мощности для подключения тестомеса емкостью 3 кг, узел для приготовления равиоли с дополнительными насадками для получения различных форм (поставляются дополнительно).

Макарон производства машина
Модель: Pnuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9261
Подробнее
50/38/62 см 220/1/50 0.90 кВт Под заказ 271 602 руб
купить
 

Автоматическое устройство для замеса и раскатывания теста. Производительность до 20 кг/ч. Комбинация тестомесильной машины и автоматической раскатки теста для пасты Sfoglia шириной 170 мм и толщиной 2 мм. Узел замеса теста объемом 4 кг. Корпус настольной машины из анодированного алюминия. Соприкасающиеся с продуктом части из нержавеющей стали. Аналоговая панель управления. Приемный лоток из нержавеющей стали. Вал отбора мощности на торце корпуса. К валу отбора мощности крепятся специальные насадки (поставляются дополнительно): Tagliatelle Group, Gnocchi Group, Press Unit, Ravioli Group.

Макарон производства машина фильера
Модель: Die Bronze104 P3d75
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9258
Подробнее
- - - Под заказ 7 387 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P3. Для приготовления макаронных изделий формой № 104 ( вид ребристой полой трубочки) шириной 16 мм. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze11 DollyPNuovad59
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9289
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Рnuova.Форма № 11, для приготовления макарон в виде Bucatini шириной 2,5 мм. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze24PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9234
Подробнее
0/2.5/0 см - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P Nuova. Форма №24,для приготовления лапши Canalini. Фильера изготовлена из бронзы. Ширина 2.5 мм.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze249(DollyPNuova)
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 20538
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Dolly Mini. Форма № 249, для приготовления макарон формой маленьких кружочков шириной 5 мм. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze28PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9235
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P Nuova. Форма №28, для приготовления лапши Canalini. Фильера изготовлена из бронзы. Ширина 6 мм.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze29PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9236
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P Nuova. Форма №29, для приготовления лапши Canalini. Фильера изготовлена из бронзы. Ширина 8 мм.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze32/PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9190
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P Nuova. Форма №32, для приготовления лапши Canalini. Фильера изготовлена из бронзы. Ширина 14 мм.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze370DollyPNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9259
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Dolly Mini. Для приготовления макаронных изделий формой № 370 Fusilli в виде спиралек. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze370PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9291
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Pnuova. Для приготовления макаронных изделий формой № 370 Fusilli в виде спиралек. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze401PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9238
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P Nuova. Форма №401, для приготовления макарон в форме Sorprese (рифленые рожки с гребешком). Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze418PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9269
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Рnuova.Форма № 418, для приготовления макарон Gnocchi в виде ракушек. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze468DollyPNuova d59
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9239
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P Nuova. Форма № 468, для приготовления макарон в форме Gemelli (спирали). Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze508 DollyPNuovad59
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9192
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P Nuova. Форма №508, для приготовления вермишели квадратного сечения Quadrata. Фильера изготовлена из бронзы. Сечение 2,2х2,2 мм.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze508A DollyPNuovad59
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 20541
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Dolly Mini. Форма № 508A, для приготовления лапши шириной 3 мм. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze530 DollyPNuovad59
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 20540
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Dolly Mini. Для приготовления макаронных изделий формой № 530 формой Pipe (в виде загнутой трубочки). Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze570PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9268
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Pnuova. Форма № 570, для приготовления макарон в форме Campanelle. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze7PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9288
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Рnuova.Форма № 7, для приготовления макарон в виде Bucatini шириной 1,5 мм. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze73(DollyPNuova)
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 20539
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Dolly Mini. Для приготовления макаронных изделий формой № 73 Pacchero (в виде полой трубочки шириной 19 мм). Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze81PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9237
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели P Nuova. Для приготовления макаронных изделий формой № 81 Sidani Rigital(дугообразные трубки шириной 6 мм). Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze89PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9290
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Pnuova. Для приготовления макаронных изделий формой № 89 Tortiglioni шириной 10 мм. Фильера изготовлена из бронзы.

Макарон производства машина фильера
Модель: DieBronze90PNuova
Производитель: Imperia and La Monferrina
Код: 9232
Подробнее
- - - Под заказ 5 210 руб
купить
 

Фильера экструзионная для модели Pnuova. Для приготовления макаронных изделий формой № 90 Sidani Rigital (дугообразные трубки шириной 10 мм). Фильера изготовлена из бронзы.

 

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджеров. Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.

 
Яндекс.Метрика