Здесь представлен крупнейший и наиболее полный спектр профессионального кухонного, холодильного оборудования и инвентаря, а также сопутствующие сервисные услуги. Целью нашей работы является наиболее полное и всестороннее удовлетворение пожеланий наших клиентов. Вне зависимости от размеров Вашего предприятия, средств, которыми Вы располагаете, Вы всегда сможете найти у нас оборудование, удовлетворяющее Вашим пожеланиям.
Корзина товары: 0 всего: 0 руб. перейти к оформлению заказа

расстоечные камеры

Модель Габариты Напряжение Мощность Наличие Цена
Расстоечный шкаф
Модель: FEH16
Производитель: WORLD SEIKI
Код: 6678
Подробнее
80/55.4/182 см 220/1/50 1.50 кВт В наличии 224 134 руб
купить
 

Расстоечный шкаф с функцией увлажнения вместимостью 16 противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 80 мм из нержавеющей стали AISI 304. Мощная теплоизоляция. Две двери с магнитным доводчиком, герметичными прокладками, петлями класса heavy-duty и смотровыми стеклами. Подсветка. Раздельные контуры нагрева воздуха и емкости парогенератора. Цифровая панель управления в верхней части шкафа влагозащищена: термостат от +10 до +40 градусов Цельсия, контроллер уровня влажности 30%-100%, цифровой таймер, индикаторы текущей, заданной температуры и уровня влажности. Принудительная циркуляция воздуха во внутреннем объеме для обеспечения равномерного распределения температуры и влажности. Необходимо подключение к водопроводу в верхней части шкафа 1/2". Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.

Пароконвектор
Модель: OMJP1
Производитель: Kocateq
Код: 7294
Подробнее
58/20/170 см 380/3/50 6.00 кВт Под заказ 119 190 руб
купить
 

Пароконвектор для расстоечных камер предназначен для автоматического поддержания заданных значений температуры и влажности в расстоечных камерах, где производится окончательная расстойка тестовых заготовок. Установка предназначена для обслуживания камеры объемом 10 м3. Установка состоит из блока кондиционирования и выносного электрического шкафа с контроллером. Установка компактна и не требует сложного монтажа. Один блок кондиционирования. Блок кондиционирования устанавливается в существующую камеру, подключается к водопроводу и коммутируется с электрическим шкафом. Электрический шкаф с контроллером устанавливается вне камеры в удобном с точки зрения доступа и безопасном месте. Размеры шкафа управления 400*150*200 мм. Блок кондиционирования оснащен датчиком влажности и температуры, показания которых обрабатываются контроллером электрического шкафа. Контроллер Omron электрического шкафа поддерживает в камере заданный уровень влажности и температуры путем включения/отключения нагревательных элементов парогенератора и воздуха и подачи воды в парогенератор. Время разогрева до +36 градусов Цельсия - 35 минут. Вентилятор обеспечивает принудительную циркуляцию увлажненного и подогретого воздуха. Рабочая температура 20-50 градусов Цельсия.

Расстоечная камера
Модель: FC-SM-12-1.800(2016520012)
Производитель: Salva
Код: 15180
Подробнее
126/126/228 см 220/1/50 3.60 кВт Под заказ 977 520 руб
купить
 

Расстоечная камера передвижная контролируемой ферментации для 2 тележек высотой 180 см для противней 60*40 см. Камера из металлических панелей с внешней стороны в исполнении с пластмассовым покрытием и внутренней поверхности из нержавеющей стали. Тепловая изоляция изготовлена из 7-слойного полиуретана. Возможность работы при температурном режиме от -3 до +40 оС и влажности 90%. Поставляется с контрольным микропроцессором. Образование пара и режим сухого нагрева осуществляются самостоятельно. Нагревательный элемент снизу. Панель управления сверху. Цифровой дисплей с возможностью выбора языка (испанский, английский, французский и немецкий).Тележки поставляются дополнительно.

Расстоечный шкаф
Модель: CIT6+6F/CL(0CT5C05)
Производитель: Zanolli
Код: 16775
Подробнее
94/137/96 см 220/1/50 1.00 кВт Под заказ 324 774 руб
купить
 

Расстоечный шкаф вместимостью 20 противней 60*40 см. Расстойка теста улучшает механические и структурные свойства изделий из теста, позволяет облегчать последующую обработку. Расстойка для подовой печи, из нержавеющей стали. Аналоговая панель управления. Температура поддерживается в диапазоне от 0 до 90 оС. Устанавливается на колесиках.

Расстоечный шкаф
Модель: CIT9+9CL(0CT5C04)
Производитель: Zanolli
Код: 16776
Подробнее
137/131/94 см 220/1/50 1.50 кВт Под заказ 345 072 руб
купить
 

Расстоечный шкаф вместимостью 20 противней 60*40 см применяется для расстойки теста. Расстойка теста улучшает механические и структурные свойства изделий из теста, позволяет облегчать последующую обработку. Расстойка для подовой печи, из нержавеющей стали. Аналоговая панель управления. Температура поддерживается в диапазоне от 0 до 90 градусов Цельсия. Устанавливается на колесиках.

Расстоечный шкаф
Модель: E+H/02Prooferwithcastors
Производитель: Salva
Код: 15277
Подробнее
91.4/171.7/70.6 см 220/1/50 1.00 кВт Под заказ 214 971 руб
купить
 

Расстоечный шкаф с раздвижными дверцами из нержавеющей стали. Предназначен для установки печи модели Е. Термостат от 0-40 градусов Цельсия. Уровень влажности от 0-90%. Емкость для воды и нагревательный элемент для её испарения внизу шкафа. Аналоговая панель управления. Устанавливается на колесах. Высота колесиков 200 мм.

Расстоечный шкаф
Модель: KXE-20+H
Производитель: Salva
Код: 15260
Подробнее
83.8/97/96.6 см 220/1/50 1.00 кВт Под заказ 213 590 руб
купить
 

Расстоечный шкаф с функцией увлажнения из нержавеющей стали для печей серии KWIK-CO. Для установки 20 противней форматом 60*40 см. Расстояние между уровнями 60 мм. Электронная панель управления. Термостат от 0-40 градусов Цельсия. Уровень влажности от 0-90%. Рециркуляция воздуха. Емкость для воды и нагревательный элемент для её испарения внизу шкафа. Устанавливается на колесах диаметром 100 мм, два из которых с тормозами.

 

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджеров. Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.