Здесь представлен крупнейший и наиболее полный спектр профессионального кухонного, холодильного оборудования и инвентаря, а также сопутствующие сервисные услуги. Целью нашей работы является наиболее полное и всестороннее удовлетворение пожеланий наших клиентов. Вне зависимости от размеров Вашего предприятия, средств, которыми Вы располагаете, Вы всегда сможете найти у нас оборудование, удовлетворяющее Вашим пожеланиям.
Корзина товары: 0 всего: 0 руб. перейти к оформлению заказа

тестоделители

Предлагаемое в этой категории оборудование предназначено для равномерного и быстрого деления заготовок теста на равное число одинаковых заготовок гексагональной, квадратной или круглой формы.
Модель Габариты Напряжение Мощность Наличие Цена
Теста нарезки машина
Модель: F331
Производитель: Dell'Oro
Код: 4709
Подробнее
160/78/95 см 220/1/50 0.13 кВт Под заказ 326 343 руб
купить
 

Машина нарезки теста позволяет легко и быстро нарезать предварительно раскатанное тесто на различные формы и размеры. Стандартные формы нарезки: - прямоугольники; - треугольники; - полоски; - круги диаметром 62-82-92-100 мм. Нестандартные формы поставляются на заказ. Один стандартный нож в комплекте поставки. Состоит из: конвеерной ленты, ножей из нержавеющей стали, стенда на колесах, скалки из пищевого полиэтилена, двигателя, панели управления, поддона из нержавеющей стали.

Тестоделитель
Модель: F160
Производитель: Dell'Oro
Код: 4700
Подробнее
49/69/120 см - - Под заказ 370 272 руб
купить
 

Тестоделитель с ручным приводом для деления на 37 заготовок по 400-130 грамм. Производительность до 4000 заготовок/ч. Шестиугольная форма тестоделителя. Установлен на литой станине.

Тестоделитель
Модель: F161
Производитель: Dell'Oro
Код: 4701
Подробнее
53/74/120 см - - Под заказ 370 272 руб
купить
 

Тестоделитель полуавтоматический для деления на 19 заготовок по 90-500 грамм. Производительность до 4000 заготовок/ч. Шестиугольная форма тестоделителя. Установлен на литой станине.

Тестоделитель-округлитель
Модель: DR11
Производитель: Sigma
Код: 15363
Подробнее
68.5/58.5/87.5 см 220/1/50 0.30 кВт Под заказ 277 223 руб
купить
 

Тестоделитель-округлитель полуавтоматический настольный для деления теста на 11 равных частей и последующего округления тестозаготовок. Объем бункера - 6 кг. Максимальная продолжительность цикла деления/округления -60 сек. Производительность до 400 шт/час. Диапазон масс тестозаготовок в зависимости от выбранного ножа (E или F) от 320 до 650 гр. Электромеханическая панель управления. Цикл деления и округления путем однократного перемещения рычага деления, который активирует последовательно выполняемые операции деления и округления. По окончании цикла округления машина автоматически открывается. Машина с инновационной механической системой и тончайшими электронными датчиками и средствами автоматики. Корпус из крашенного металла. Дополнительно поставляется стенд.

Тестоделитель-округлитель
Модель: DR14
Производитель: Sigma
Код: 15364
Подробнее
68.5/58.5/87.5 см 220/1/50 0.30 кВт Под заказ 281 397 руб
купить
 

Тестоделитель-округлитель полуавтоматический настольный для деления теста на 14 равных частей и последующего округления тестозаготовок. Объем бункера - 6 кг. Производительность до 400 шт/час. Диапазон масс тестозаготовок в зависимости от выбранного ножа (E или F) от 110 до 300 гр. Электромеханическая панель управления. Цикл деления и округления путем однократного перемещения рычага деления, который активирует последовательно выполняемые операции деления и округления. По окончании цикла округления по таймеру, машина автоматически открывается. Машина с инновационной механической системой и тончайшими электронными датчиками и средствами автоматики. Корпус из крашенного металла. Дополнительно поставляется стенд.

Тестоокруглитель
Модель: F370
Производитель: Dell'Oro
Код: 4672
Подробнее
61/56/100 см 220/1/50 0.50 кВт Под заказ 219 653 руб
купить
 

Тестоокруглитель с производительностью до 2600 шт/ч установлен на тележке. Ручная подача предварительно поделенных на равные весовые заготовки теста в верхнее отверстие, расположенное с внешней стороны пластины тестоделителя. За счет вращения нижней пластины тестоделителя тесто проходит по спирали, округленная заготовка выбрасывается с фронтальной стороны. Для корректной работы необходим подбор верхней пластины рассчитанной на определенный диапазон масс заготовки: 20 - 310 гр, которая фиксируется винтами. Тефлоновое покрытие для использования со всеми видами теста. Аналоговая панель управления. Корпус из нержавеющей стали.

Тестораскатка
Модель: F244
Производитель: Dell'Oro
Код: 4712
Подробнее
300/94/130 см 220/1/50 0.75 кВт Под заказ 468 175 руб
купить
 

Тестораскатка напольная с моторизированными конвейерами 170*60 см. Направляющие для установки ножей нарезки теста (не входят в комплект поставки). Регулятор толщины. Тестовая заготовка, помещаемая на конвейер, проходит между двумя валками, перемещаясь с одного конвейера на противоположный, после этого необходимо уменьшить зазор между валками и раскатать тесто в противоположном направлении. Последовательное раскатывание в сочетании с уменьшением зазора между валками позволяет получать тесто требуемой толщины, используемое для производства широкого спектра кулинарных и кондитерских изделий. Отличное решение для приготовления слоеного теста. В комплекте две скалки. Складываемые и съемные столы для упрощения процесса чистки лент транспортеров. С двух стороон под конвеерами установлены поддоны для сбора муки. Подходит для любого вида теста. Валки из нержавеющей стали, а благодаря специальной установленной блокировке, исключается контакт рук с валками.

Тестораскатка
Модель: F330
Производитель: Dell'Oro
Код: 4708
Подробнее
280/94/130 см 220/1/50 1.00 кВт Под заказ 613 774 руб
купить
 

Тестораскатка напольная с моторизированными конвейерами 270х60 см. Валки длиной 60 см из нержавеющей стали, а благодаря специальной установленной блокировке, исключается контакт рук с валками. Направляющие для установки ножей нарезки теста (не входят в комплект поставки). 2 скорости нарезки и 2 скорости движения ленты. Машина позволяет раскатывать тесто, а затем легко и быстро нарезать пласты на различные формы и размеры. Стандартные формы нарезки: - прямоугольники; - треугольники; - полоски; - круги диаметром 62-82-92-100 мм. Регулирование толщины теста вручную, с помощью рукоятки. Двухстороннее движение конвейерной ленты для быстрой раскатки теста необходимой толщины. Используются в кондитерских и хлебобулочных изделиях.

Тестораскатка
Модель: F420
Производитель: Dell'Oro
Код: 4703
Подробнее
105/90/51 см 220/1/50 0.37 кВт Под заказ 229 694 руб
купить
 

Тестораскатка настольная с тефлонированными неподвижными крыльями 50х105 см с электрическим приводом. Два валка длинной 50 см. Тефлоновое покрытие не позволяет тесту прилипать. Для раскатки теста в помещениях небольших размеров (тестораскатка с небольшими размерами во время работы и компактна в нерабочем состоянии). Валки из нержавеющей стали. Отличное решение для приготовления пиццы.

Тестораскатка
Модель: F423
Производитель: Dell'Oro
Код: 4704
Подробнее
110/90/51 см 220/1/50 0.37 кВт Под заказ 279 901 руб
купить
 

Тестораскатка настольная с моторизированными конвейерами 50х105 см. Два волка длинной 50 см. Для раскатки теста в помещениях небольших размеров (тестораскатка с небольшими размерами во время работы и компактна в нерабочем состоянии). Регулирования толщины теста происходит вручную, с помощью рукоятки. Двухстороннее движение конвейерной ленты, позволяет максимально быстро раскатать тесто необходимой толщины. Валки из нержавеющей стали, а благодаря специальной установленной блокировке, исключается контакт рук с валками.

Тестораскатка
Модель: F480
Производитель: Dell'Oro
Код: 4706
Подробнее
55/70/30 см - - Под заказ 119 241 руб
купить
 

Тестораскатка настольная с тефлонированными неподвижными крыльями 40х70 см с ручным приводом. Два валка длинной 40 см. Для раскатки теста в помещениях небольших размеров (тестораскатка с небольшими размерами во время работы и компактна в нерабочем состоянии). Благодаря тефлоновому покрытию тесто не прилипает к крыльям. Регулирования толщины теста вручную, с помощью рукоятки.

 

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте информацию у менеджеров. Интернет ресурс носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 Гражданского кодекса РФ.